alga yang dapat di gunakan untuk membuat agar-agar adalah

Alga yang dapat di gunakan untuk membuat agar-agar adalah… Rhodophyta (alga merah)  

Pendahuluan:

Agar-agar dapat dibuat dari ekstrak ganggang jenis Rhodophyta (alga merah)

Pembahasan.

Agar-agar adalah makanan semacam jelly. Agar-agar sangat bermanfaat karena dapat digunakan sebagai obat pencuci perut, penekan nafsu makan, pengganti untuk gelatin, pengental untuk sup, pelengkap dalam manisan dan es buah, es krim, dan makanan penutup.

Agar-agar kaya akan gizi karena adalah sumber kalsium dan zat besi yang baik, dan sangat tinggi seratnya. Agar-agar baik ukarena tidak menimbulkan kegemukan, sebab agar-agar tidak mengandung gula, juga tanpa lemak dan tanpa karbohidrat

Ganggang merah (Rhodophyta) merupakan bahan baku Agar-agar. Ganggang ini berwarna merah karena di dalam selnya terdapat pigmen phycoerythrin yang memantulkan cahaya merah dan menyerap cahaya biru. Pigmen ini memungkinkan ganggang merah untuk berfotosintesis dan menghasilkan makanan sendiri.

Selain sebagai bahan agar-agar, Rhodophyta juga merupakan organisme penting penyusun terumbu karang. Terumbu ini penting dalam ekosistem sebagai habitat ikan dan makhluk laut lainnya.

Pelajari lebih lanjut:

Agar-agar dapat dibuat dari ekstrak ganggang jenis …

https://brainly.co.id/tugas/1306481  

-----------------------------------------------------------------------------------

Kode:  7.4.3

Kelas: VII

Mata Pelajaran: Biologi        

Materi: Bab 3 - Klasifikasi Makhluk Hidup

Kata Kunci: Rhodophyta (alga merah)